photo Réalisez votre miso

Réalisez votre miso

Vie locale

Varennes-sous-Dun 71800

Le 07/06/2025

Éveillez vos papilles le temps d'un atelier et réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation,[...]

photo Réalisez votre miso

Réalisez votre miso

Atelier, Repas - Dégustation

Varennes-sous-Dun 71800

Le 07/06/2025

Éveillez vos papilles le temps d'un atelier et réalisez votre miso avec KURA, spécialiste de la fermentation. Bienvenue dans l'univers fascinant de KURA pour une escapade au pays du soleil levant ! Située aux portes de la Bourgogne, KURA est un haut lieu de fermentation : outre la bière, le saké, la sauce soja, on y trouve une large gamme de misos. Ce condiment traditionnel japonais se présente sous forme de pâte fermentée, riche en probiotiques et acides aminés, il stimule le système digestif et immunitaire et donne du goût … à tout ce qu'il touche ! Tout d'abord, nous prendrons le temps de vous présenter KURA et son évolution. Puis, place au miso ! Chacun est fabriqué à partir de matières premières françaises. D'ailleurs, vous constaterez avec le guide qu’« il y a autant de misos que de fromages en France ». Lors de cet atelier, vous apprendrez à réaliser votre propre miso à partir des ingrédients de base : le koji, c'est-à-dire du riz fermenté pendant 48h au préalable, une légumineuse Bio (soja, pois chiche ou autres selon disponibilités) et du sel brut du Guérande. Vous quitterez la brasserie avec les principes de base pour fermenter du miso, des idées d'utilisation,[...]

photo VISITE COMMENTÉE DU DONJON

VISITE COMMENTÉE DU DONJON

Visite guidée, Visites et circuits, Culte et religion

Bazoges-en-Pareds 85390

Du 30/05/2025 au 19/08/2025

Accompagné d’un guide, plongez au coeur de la vie quotidienne au Moyen-Age. Empruntez l’escalier à vis qui vous conduira aux cinq étages meublés et vous mènera au chemin de ronde culminant à 30 mètres de haut et offrant une vue exceptionnelle sur le bocage vendéen.

photo Assistant / Assistante de service social

Assistant / Assistante de service social

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Rejoignez une entreprise dynamique, au service du soutien des allocataires et de l'accompagnement des familles. La Caisse d'Allocations Familiales de la Haute-Loire, organisme de droit privé, assure une mission de service public. Acteur majeur de la politique familiale, la Caf aide les familles dans leur vie quotidienne (éducation, accueil des enfants, loisirs, logements-) et assure le versement des minima sociaux pour les plus démunis. Le service des Travailleurs sociaux est intégré au Pôle Interventions sociales et aides financières aux familles et compte 7 agents répartis sur 3 sites : Le Puy-en-Velay, Brioude et Monistrol-sur-Loire. Le poste est à pourvoir au siège de la Caf au Puy en Velay. Missions : Dans le respect de la réglementation et des instructions émanant de l'organisme national et de la Caf de la Haute-Loire, le (la) candidat(e) recruté(e) devra principalement : - Mettre en oeuvre, dans une démarche pro-active, les offres de service de travail social de la CAF de la Haute-Loire en faveur des familles : * en situation de séparation ; * confrontées à des situations de décès (enfant / parent) ; * en situation d'impayés de loyers ; * en situation de monoparentalité. Effectuer[...]

photo Couleurs de Loire

Couleurs de Loire

Exposition, Peinture

Saint-Julien-de-Concelles 44450

Du 17/06/2025 au 22/06/2025

L’exposition Couleurs de Loire propose une plongée artistique dans l’univers du fleuve à travers les œuvres des membres de l’association Les Pinceaux du Marais. Créée en 2018 à Haute-Goulaine, l’association réunit près de cinquante peintres amateurs qui partagent leur passion dans un esprit d’entraide et de convivialité. L’exposition se tiendra du 27 mai au 29 juin à la médiathèque, avec un vernissage prévu le 14 juin à 11h. Les œuvres seront visibles pendant toute la durée de l’exposition. Pour prolonger l’expérience, une séance de peinture en plein air est proposée le 15 juin sur les bords de Loire dans le cadre de l’événement Débord de Loire. Cette exposition est née de l’envie de peindre la Loire autrement, en sortant de leurs thèmes habituels, même si le fleuve et le marais sont déjà très présents dans leurs créations. Entrée libre. Tout public.

photo O' bivwak - 44e festival d'orientation

O' bivwak - 44e festival d'orientation

Courses à pied, Randonnée et balade, Festival généraliste

Saint-Julien-Chapteuil 43260

Du 07/06/2025 au 08/06/2025

Festival d'orientation, 44ème édition les 7/8 Juin 2025 au coeur du Meygal, à Saint Julien Chapteuil. Courses d'orientation en milieu naturel pour tous les niveaux, raid, rando, trail, bivouac... Une multitude d’expériences pour tous !

photo Atelier dégustation: tour de France

Atelier dégustation: tour de France

Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Bonnet-le-Froid 43290

Du 04/01/2025 au 07/06/2025

17h pour tous ceux qui ont soif de curiosité, nous vous proposons un petit tour de régions viticoles françaises. De la vallée de la Loire au Sud-Ouest, en passant par la Vallée du Rhône , venez découvrir la diversité de chaque terroir. Sur réservation 25€

photo Les demi-frères Grumaux

Les demi-frères Grumaux

Spectacle, Lecture - Conte - Poésie, Courses cyclistes

Dolus-le-Sec 37310

Le 14/06/2025

Un spectacle de haute voltige à mi-chemin entre les Marx Brothers et Mad Max. Les demi-frères Grumaux, ce sont deux artistes presque complets issus d'une vieille famille de cascadeurs, à découvrir dans des cascades inutiles à ne pas reproduire à la maison parce qu’eux, ce sont des professionnels ou presque : le record d'apnée forcée dans un bidon métallique en fer, la nuque d'acier : un parpaing éclaté sur la nuque par un poids de 85 kg et, sous le cou, une tronçonneuse lancée à pleine puissance, du bruit, de la sueur, de la cascade mais aussi de la poésie, sur vélo BMX, le saut de la mort en moto au-dessus d'une table enflammée avec du feu, de la précision au fouet sur cible humaine... La peur ils ne connaissent pas, le talent ils l'ignorent.

Ressources supplémentaires